Legumes Assados

Para você que está cansado de comer legumes cozidos, aprenda a fazer os legumes assados.

Para adultos e crianças.

• Higienizar os legumes e picar como de costume.
• Cozinhar no vapor até que fique ao dente.
• Colocar em uma forma com um fio de azeite.
• Espalhar os legumes pré cozidos e acrescentar os temperos a gosto.
• Utilizo creme de ricota, manjericão, orégano e cebola
  (Veganos: Pode ser trocado por pasta de soja).
• Colocar a forma no forno pré aquecido em fogo baixo.
• Após 15 a 20 min está pronto!